Bouchées tapenade, fourrées olives

Posté le 25 mai 2015 dans A la une ,Apéro ,Recettes salées

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Les beaux jours devraient s’installer durablement, ces bouchées à la tapenade fourrées aux olives feront parfaitement l’affaire. De bonnes saveurs estivales en bouche, olives, poivrons, tapenade, il ne nous manque que le soleil!!! alors pour faire un peu illusion, savourez ces délicieux moelleux lors de vos apéros entre amis ou pour vos apéritifs festifs du […]

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Mini madeleines saveurs d’Asie

Posté le 21 février 2014 dans A la une ,Apéro ,Recettes salées

Mini madeleines aux saveurs d'Asie

Ces mini madeleines aux saveurs d’Asie ont réveillé nos papilles, les madeleines font partie des petites gourmandises que j’adore servir à l’apéritif. Elles ont la taille idéale pour être dégustées avec des amis ou en famille lors de vos apéro dînatoires. Pour cette fois, j’ai choisi de réaliser mes madeleines avec des crevettes et de […]

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Mini bouchées fromages épices

Posté le 5 octobre 2013 dans A la une ,Apéro ,Recettes salées

Bouchées fromages épices

Des mignardises salées vite réalisées que j’aime bien proposer lors d’un apéro dinatoire. Ces petites bouchées remplacent le fromage, servies bien fraiches, parsemées d’épices pour rehausser leur goût, elles feront l’unanimité auprès de vos invités. Variez les plaisirs en changeant les fromages, faites des associations avec ce que vous avez sous la main et utilisez […]

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Cake coppa, poivrons, chataignes

Posté le 18 juillet 2013 dans A la une ,Apéro ,Plats d'ailleurs ,Recettes salées

Cake coppa, poivrons, chataignes

Un délicieux cake aux saveurs corses réalisé par Mylène. La recette d’origine a été un peu modifiée, Mylène a dû remplacer certains produits typiquement corses difficiles à trouver ici en Bourgogne! Apéro réussi, merci encore Mylène pour ce cake moelleux et très parfumé accompagné de quelques petites brochettes de fromage corse. Hummm, on s’est régalé […]

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Petits pâtés de volaille

Posté le 10 juin 2013 dans A la une ,Apéro ,Entrées ,Recettes salées

Petits pâtés de volaille

La semaine dernière, nous nous sommes retrouvées à la maison pour une animation réseau entre conseillères Demarle®. Cette journée nous permet d’échanger, de cuisiner, de passer un bon moment entre nous et surtout de transmettre des  recettes et techniques aux nouvelles conseillères comme aux anciennes, chacune pouvant apprendre aux autres!! Au programme, nous avons cuisiné […]

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Bouchées pesto écrevisses

Posté le 9 janvier 2013 dans A la une ,Apéro ,Entrées ,Recettes salées

Bouchées pesto écrevisses

Une des recettes phares de mes ateliers Demarle® de cet hiver, sauf que la recette d’origine préconise des crevettes, mais pour les fêtes, j’ai préféré les faire déguster avec des queues d’écrevisses, pour leur côté plus festif. Succès garanti si vos invités apprécient le pesto et les écrevisses bien sûr!!! Procurez vous vite le dernier […]

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Verrines en fête d’Elisa!

Posté le 27 décembre 2012 dans A la une ,Apéro ,Recettes salées

Verrines en fête

Pour le réveillon de noël, nous étions en Normandie, quel plaisir d’être invités, merci à Sandrine et Thomas et à toute la famille! Chacun et chacune devait contribuer à ce repas de fête en préparant un petit ou gros quelque chose, Elisa et moi étions chargées des bouchées apéritives. Alors pour clôturer l’année 2012 en […]

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Atelier p’tits chefs! mini pizzas

Posté le 29 juin 2012 dans A la une ,Apéro ,Recettes salées

Mini pizzas et pizzas cuillères, atelier p'tits chefs

Mercredi dernier, Justine et Robin, mes fidèles cuisiniers en herbe me recevaient chez eux avec 3 de leurs amies, Emilie, Marie Lucie des fidèles aussi et Emilie, une nouvelle apprentie en cuisine. Nous avons cuisiné une recette salée, des mini pizzas et deux recettes sucrées, des muffins framboises chocolat blanc et des fingers caramel et […]

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